生吃三文鱼有什么危害?
1、寄生虫和细菌：生吃的三文鱼可能含有寄生虫和细菌，如弓形虫 、海洋蠕虫和沙门氏菌等。这些寄生虫和细菌可能会引起食物中毒 ，导致腹泻 、呕吐、发热等症状 。虽然冷冻可以杀死大部分的寄生虫和细菌 ，但是并不能完全保证安全 。
2 、首先，生吃三文鱼可能会导致食物中毒。三文鱼可能携带有一种名为寄生虫的生物 ，这种生物在三文鱼的肌肉组织中生存 ，如果人们生吃三文鱼，这些寄生虫就有可能进入人体 ，引发食物中毒 。虽然烹饪可以杀死这些寄生虫 ，但是生吃就无法做到这一点 。其次，生吃三文鱼可能会导致细菌感染。
3 、三文鱼可能感染的寄生虫有多种，最常见的是异尖线虫 。 一次吃的量多的话会引起急性食物中毒 。 即使吃多了 ，人体今后也有可能对线虫过敏。作为生长在冷水中的寄生虫 ，异尖线虫不会轻易灭绝。 比如60度以下会被秒杀 。 但是对于喜欢生食的人来说，不允许加热到这个温度 ，只能在低温下冻死 。
4、三文鱼可能被感染寄生虫：三文鱼通常是被寄生虫感染的食材之一 ，寄生虫可能引起寄生虫感染，如肺吸虫病 、类囊虫病等多种疾病。冷冻可以杀死寻常感染三文鱼的海鳃虫 ，但不一点能够杀死其他的寄生虫 ，因而山姆三文鱼片也需要适度的冷冻和烹调 。
北京新发地聚集性疫情病例清零,北京疫情是否快结束了?
年8月6日北京新发地市场聚集性疫情病例清零，这也意味着北京从6月份开始的疫情反弹已经基本上结束 。经过了无数医护人员的努力以及北京市民的积极配合 ，北京地区又一次实现了抗疫的小胜利。
意味着北京的疫情已经得到全面控制 。北京已经连续15天无新增报告本地新增确诊新冠肺炎病例 ，应急响应等级也从二级调整为三级，中疾控流行病学首席专家吴尊友教授在北京第158场疫情防控新闻发布会上表示 ，北京新发地批发市场新冠肺炎聚集性疫情及相关联传播 ，已经得到控制，全面终止 。
北京新发地聚集性疫情在院病例全部清零：2020-08-06，随着北京新发地聚集性疫情335名确诊病例中最后一名患者在北京地坛医院治愈出院 ，新发地聚集性疫情在院病例全部清零。此次确诊病例中男性187例 ，女性148例，平均年龄42岁 ，平均住院日27天 。
北京的部分地区已经已经解除了管控措施 。因为北京的很多地区已经多日没有出现新增确诊患者 ，所以相关片区已经解除了管控措施。虽然部分片区依然需要通过封控的方式来防控新冠疫情，但北京地区的新冠疫情正在迎来好转 ，相关地区的工作人员也在进一步梳理确诊患者的行踪轨迹 ，找寻疫情的传播链 。
各地在疫情处置过程中，应快速管控密切接触者 ，无社区传播风险情况下可不划定高风险区 。北京新发地聚集性疫情病例清零 ，北京疫情是否快结束了？2020年8月6日北京新发地市场聚集性疫情病例清零，这也意味着北京从6月份开始的疫情反弹已经基本上结束。
本报北京5月20日电 （记者朱竞若 、王昊男）19日15时至20日15时 ，北京新增本土新冠肺炎病毒感染者54例。当前北京接连出现聚集性疫情 ，社会面仍有零星散发病例，全市疫情防控形势依然严峻复杂 。
北京新发地45人咽拭子阳性
北京新发地45人咽拭子阳性的情况说明如下：咽拭子阳性人数：在北京新发地市场的核酸检测中，共有45人的咽拭子检测结果呈阳性 。环境阳性标本：除了人员咽拭子阳性外 ，新发地市场还发现了40件环境阳性标本 ，表明市场环境中存在新冠病毒污染。
咽拭子阳性即代表核酸检测阳性，表明这45人体内携带新冠病毒 。核酸检测是检测病毒存在的直接方法 ，阳性意味着体内存在病毒 。新冠病毒通过呼吸道传播 ，咽部是病毒聚集较多的地方。用医用棉签从人体咽部蘸取少量分泌物进行检测 。
咽拭子阳性说明什么 咽拭子阳性说明核酸检测是阳性的，但是有些人会认为 ，这是不是确诊病例呢？严格来说 ，只是核酸检测是阳性，并不能代表就是病例 ，还需要结合临床症状和CT检测结果 ，流行病学调查来判断 。因此，患者是否是病例 ，需要专家结合多个方面的因素 ，来做出结论。
咽拭子检测出阳性是可以确诊新型冠状病毒感染的，但不代表一定有肺炎的表现 。也就是说，其中也有一部分轻型的患者 ，或者 ，仅仅是无症状的病毒感染者 。咽拭子是指用消毒的医用长棉签，从待检测者的咽部暂取少量分泌物 ，然后进行呼吸道的病毒检测。
突如其来的疫情反弹北京地区在连续56天无新增之后 ，疫情突然出现了反弹，在北京市西城区有一例新冠肺炎确诊病例 。在随后的调查中 ，新发地采集的517件样本有45人咽拭子为阳性 。
北京现在已经有6例新增确诊病例。另外有46人咽拭子呈阳性 ，很可能也要转为确诊病历。目前北京市应急响应级别还是三级 。据疾控中心工作人员告诉媒体，目前情况下暂时不会将级别调回二级 。但北京餐饮行业已经将级别调整为二级 ，进去餐厅需要检查北京健康宝 ，并体温检测正常后才能进入就餐。
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